Выставка пельменей пройдет в День города.
Уникальный по своим масштабам гастрономический фестиваль пройдет в Екатеринбурге в день празднования 290-летия города.
Местом проведения большого гастрономического фестиваля станет участок улицы 8 Марта от улицы Малышева до проспекта Ленина. Главное событие мероприятия — установление рекорда на выставке пельменей. Жители Екатеринбурга, принявшие участие в конкурсе, представят на суд зрителей 290 фирменных домашних вариантов любимого уральцами блюда.
«Пельмени — это исконно уральское блюдо. Его изобрели кулинары коми-пермяцких племен. Названо это столь популярное кушанье по форме изделия. На коми-пермяцком языке блюдо именуется пельнянь и означает, что пель — это ухо, нянь — хлеб, так что пельмени — это хлебные уши»,— рассказали в дирекции городских праздничных мероприятий.
Участие в конкурсе на самый оригинальный рецепт пельменей может принять любой житель Екатеринбурга, для этого достаточно заполнить заявку и прислать свой рецепт, который будет оценен профессиональным жюри.
Выставка пельменей откроется 17 августа в 15.15 торжественным парадом участников во главе с символом рекорда — большой ростовой куклой Уральского Пельменя. А в 15.25 на центральной сцене наградят авторов 10 самых оригинальных рецептов.
Заявки на участие в конкурсе пельменей принимаются на сайте http://ekbcityevent.ru/290years/id125.
Просмотров: 2363