Музей маленьких историй угостит гостей японскими лакомствами и подарит новую порцию увлекательных рассказов.
В Екатеринбурге открылась выставка «Лакомства, радующие глаз: японские вагаси». «Сладкие экспонаты» представлены в Музее маленьких историй, который временно будет принимать гостей на Добролюбова, 9-В, в комнате Уральского Общества Любителей Естествознания.
Напомним, у музея сменился собственник, поэтому сотрудникам пришлось покинуть родные стены. На сегодняшний день вопрос с подбором нового помещения для «маленьких историй» находится на контроле у министра культуры Свердловской области Павла Крекова.
Музейные сотрудники не унывают и даже умудряются открывать новые выставки, «сидя на чемоданах».
«По доброй музейной традиции с наступлением 31-го числа приходит время рассказать и показать новую историю. На этот раз летняя пора вдохновляет поговорить об изысканности. Значит, поговорим о японских сладостях вагаси», - сообщают сотрудники музея.
«Я примерила на себя кимоно и встречаю в таком виде посетителей. Во время экскурсии рассказываю о японских сладостях и даже предоставляю возможность попробовать их на вкус. Все они сделаны по японским рецептам. Например, «моти» (лепёшка, сделанная из истолчённого в пасту клейкого риса особого сорта мотигомэ и раскатанная в форму, - прим. ред.) не покажется европейцу сладким угощением. Раньше самым сладким яством считались фасоль и рис, позже фрукты и орехи», - рассказывает JustMedia сотрудник музея Алла Елатонцева.
По ее словам, сегодня японцы добавляют сахар в свои лакомства и порой даже перебарщивают, делая их приторными.
Выставка в Музее маленьких историй будет работать до 7 августа.
Просмотров: 2520
Автор: Татьяна Рябова
