Сливочное масло продолжает дорожать в Свердловской области

Сливочное масло продолжает дорожать в Свердловской области. Согласно исследованию Свердловскоблстата, за минувшую неделю цены на этот продукт увеличились еще почти на 1%. Средняя стоимость килограмма сливочного масла в свердловских магазинах составляет 1 122 рубля. Еще неделю назад оно стоило 1 111 рублей за кг. Как ранее писал JustMedia.ru, в середине октября оно стоило 1 084 рубля.

Ранее рост цен на масло эксперты из «Союзмолока» объяснили тем, что цены искусственно сдерживались в течение двух лет, при росте затрат производителей. Также на изменение стоимости повлиял рост ключевой ставки. В свою очередь, министр АПК и продовольствия Свердловской области Анна Кузнецова объяснила рост цен возросшим спросом среди населения, что, по ее мнению, говорит об увеличении покупательской способности.

Кроме масла, за неделю выросли цены еще на ряд продуктов. На 3% подорожали полукопченая и варено-копченая колбасы, свежие огурцы и свекла. Также на 1% подорожали яйца куриные, баранина, черный хлеб, пшено, вермишель и помидоры. Сильнее всего подешевели белокочанная капуста и морковь (2%).